サラダチキンは、今やコンビニにスーパーと豊富で様々な味がありますよね
しかしとり胸肉を蒸した。純粋、たんぱく、さっぱりのサラダチキンは少なくなりました
添加物の技術が向上してサラダチキンの味が向上した副産物
だがセブンイレブンのサラダチキンハーブはまさにたんぱく。さっぱりの仕上がっていました
いい意味で肉厚がかたく、見た目は濃厚なゼラチンもさっぱりとした脂です
そんなサラダチキンハーブセブンイレブンの紹介
100g炭水化物0.35gサラダチキン ハーブ 
213円
セブンイレブン
原材料名
鶏むね肉、食塩、香辛料、醸造酢、でん粉、チキンパウダー、砂糖、粉末しょうゆ、小麦粉、マルトデキストリン、酵母エキス、植物油脂、リン酸塩（Na）、加工でん粉、調味料（アミノ酸）、pH調整剤、グリシン、香料、乳化剤
味付けの焦点は、チキンパウダーや香辛料に粉末しょうゆを使っています
糖質制限ターゲットは砂糖どれくらい使っているか、サラダチキンの味だけを検証
栄養成分表示100gあたり内容量115g
熱量108kcal
たんぱく質23.2g
脂質1.5g
炭水化物0.3g
ナトリウム627mg
食塩相当量1.6g
サラダチキンらしい無難な数字に、落ち着きました。低糖質で高たんぱく、とり胸肉なので脂質少なめです
糖質制限者には炭水化物0.3gは誤差の範囲。たんぱく質も豊富でどんな味かな？
食べた感想
ゼラチン濃厚も開けた瞬間から、ハーブ特有のにおいなし
においは味覚を刺激するので期待していましたが？
サラダチキンハーブのゼラチンはドロっと、かたまっていました
ゼラチンは、肉の種類に保存期間や蒸し時間なので変わってくるので？
今までのサラダチキンは、これだけトロッとしたゼラチンがなかったので
スーパー糖質制限するためサラダチキン食べ比べています
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けっこうな量ありましたよ
つやつやプリプリも、ハーブ特有の匂いはなくさびしいね
肉厚がある場所はテッカテカ
やはりセブンイレブンのサラダチキンは全体的にナイフの入りが悪くかための肉
断面を見ると、かなりたんぱくそう
実際にハーブ味を想像していましたが、ほぼプレーン。かなりたんぱくなサラダチキン
あれだけ濃厚なゼラチンも食べてみると、さっぱり味にびっくり
そしてフォークが入りにくかった肉は、かための食感でした
おいしいハーブの味も感じることができず、さっぱりたんぱくなサラダチキンでした
濃厚なゼラチンをつけて食べないと、たんぱくすぎる味なので、さっぱりとしたサラダチキンを食べたい人にはオススメですね
ある意味、とり胸肉を蒸した純粋なサラダチキンに1番近い味でしたよ
正当な味のサラダチキンハーブセブンイレブンでした
