意外に話題になっていないミニストップから発売の低糖質パン
糖質18.3gのブランデニッシュプレーン
コンビニの新製品を知りたい場合は各コンビニの新商品ページをFeedlyに突っ込んでいます
さらにPR TIMESにメーカーニュースにもぐナビもFeedlyに入れてさらにantennaというアプリで新商品をチェックすれば、コンビニの低糖質問わず新商品をのがすことがありません
ということでミニストップから発売されたブランデニッシュプレーンを買ってきました
ブランデニッシュプレーン
原材料名
マーガリン、砂糖、小麦粉、脱脂小麦胚芽入り脱脂小麦ふすま、バネトーネ種、小麦グルテン、ラード、卵、ショートニング、難消化性デキストリン、水あめ、ぶどう糖、脱脂粉乳、食塩、小麦粉調整品（小麦粉、大豆油）、麦芽エキス、酵母、植物油脂/乳化剤、香料、酸化防止剤（V.E）、着色料（カロテン）、（一部に小麦、卵、乳成分、大豆を含む）
特徴は小麦ふすまと難消化性デキストリンを使っている割に糖質が18.3gある
多分エリスリトールを使用していないから砂糖の糖質は下げていないと想像します
発想が面白いね
結果から粉も砂糖も両方工夫しないとトータルとして糖質が下がらないと理解しました
栄養成分表示
エネルギー356Kcal
たんぱく質8.1g
脂質26.3g
炭水化物24.6g（糖質18.3g、食物繊維6.3g）
食塩相当量0.47g
エリスリトールをのぞいたの表記がないのが残念
実食
小麦ふすまを使っていると思えないほど甘くてうまい
難消化性デキストリンがあるからなのか？ふすまパンのイメージを払拭します
難消化性デキストリンのさわり
味はドーナツのイメージで糖質18.3gと考えられないほどすばらしい
エリスリトールを使えば糖質10gほどにおさえれたと思うのでゆういつ残念なところ
各コンビニが力をいれて低糖質食品を開発していると消費者はうれしい限りです
