少量に見えるカスタードフラワーペーストなのに、どこを食べてもクリームの味がするクリームパンなんですよ
甘味料を使用していないので既存の甘さは健在です
なのに100g換算の糖質20gほどと、クリームを使い甘い割には低糖質ですね
内容はクリームが入っているせいもあるが、パン生地にプランをまったく感じません
普通のクリームパンはもっと糖質が跳ね上がるので、甘いクリームパンが食べたい人プランのカスタードクリームパンをオススメしますね
そんなクリームの甘さの割に、低糖質のプランのカスタードクリームパンを紹介
内容量73g 糖質15.1g ブランのカスタードクリームパン ローソン
製造 山崎製パン
店舗 ローソン
価格 140円
原材料名
カスタードフラワーペースト、小麦粉、植物性たん白、オーツファイバー、糖類、マーガリン、卵、イヌリン、大豆粉、パン酵母、オーツブラン、シトラスファイバー、食塩、発酵風味料、米ぬか、でん粉、加工デンプン、グリシン、乳化剤、糊料(増粘多糖類)、酢酸Na、香料、酸味料、メタリン酸Na、イーストフード、カロテノイド色素、V.C、(原材料の一部に乳成分、卵、小麦、オレンジ、大豆を含む)
ミックス粉の記載はないが使っている材料はほぼ類似して、カスタードフラワーペーストを足しただけかな?
甘味料の表記もないので、パン生地にもクリームにも使っていないみたい?
栄養成分表示 73gあたり
熱量 221kcal
たんぱく質 9.0g
脂質 11.8g
糖質 15.1g
食物繊維 9.2g
ナトリウム 183mg
食物繊維とタンパク質が豊富で、やはりミックス粉ベースみたいですね
糖質15の内容量をソーラースケールで計測し、袋3gと仮定して差し引きすると73gなら10分許容範囲の数値
甘味料なしのクリームですからね
3つの穴に入っているのが、カスタードフラワーペーストっぽいけど?
砂糖の記載はないも、表面にかかっている白いのは砂糖かな?
断面を見ると 3つの丸い穴に入っているのは、カスタードフラワーベースト
表面の穴より入っている内容量が多いも、これだけの量で甘いのって思いますよね?
しかしこんな少量のクリームに見えるも、パン全体がクリーム味でまさにクリームパンですよ
甘味料を使ってもう少し糖質下げて欲しかったのが残念な位で、しっとり甘いクリームパンです
100g換算すれば糖質20g近くと他の低糖質パンよりやや高めだが、まったく加工していない既存の甘いクリームが堪能できるなら低糖質ですね
クリームが入っているせいもあり、パン生地はまったくブランを感じません
単純に低糖質だけでなくタンパク質や食物繊維があるので、タレのついた肉を食べるよりブランパンシリーズなら食物繊維も摂取できますよ
甘いクリームが好きなら、ブランドカスタードパンをオススメしますね