2016-10-25 愛知県津島市にあるサンショクフードマーケットはラムにマトンにホルモンに海鮮と肉が豊富でキャンプにオススメでござる

ラムにマトンに代表する羊肉はあま市かいわいには売っていない

 

当たり前だが羊が生息しているわけではないのでとれるわけがない

 

ラムやマトンだけでなくもう少しマニアックな肉も売っています

 

客層は日本人だけでなく外国人も多いのが意味がわかると思います

 

営業時間

8時〜19時

 

定休日

月曜日

 

ただし2017年からは水曜日になるそうです

 

オススメな人

新鮮な生の海鮮類が欲しい人

 

高くてもいい肉を食べたい人

 

いろんな種類の肉から選びたい人

 

業務スーパー以上に格安な冷凍肉もあります

 

愛知県西尾張に住まれているなら一度は肉をながめに来店をオススメします

 

高級な肉と生の海鮮がある業務スーパーという解釈でも構いません

 

客層をどこにターゲットしているのかが読めない店ですが

 

 

 

宮城県産生かき

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ラムロール子羊

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オーストラリア産どうのこうのより解答でも売っているだけ羊肉はラッキー

 

北海道でも日高のイオンには全て解凍のジンギスカン

 

名寄のイオンでも生のジンギスカンは売っていませんでした

 

函館のイトーヨーカードーの精肉屋でゆういつ生の羊肉が売っていました

 

上記から生の羊肉は精肉屋いかないと売っていない様子です

 

夕張のイオンも売っていませんでした

 

羊肉は狩った瞬間にその場でさばいて美味しい部分だけ持っていくそうです

 

食したらレヴューします

 

マトンうす切り(しゃぶしゃぶ用)

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鶏皮串

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串になっていない鶏皮も格安で売っています

 

 

 

焼き鳥用鶏モモ串

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冷凍です

 

串でなければ生のモモも売っています

 

 

愛知県産豚バラ(三河) 

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見た目からは想像できない良質の油が多かったです

 

愛知は三河産がスーパーではメインですが良質と言える油です

 

無論タレなしでいただけます

 

www.youtube.com

 

 

牛味付けホルモン

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あま市かいわいでは牛ホルモンを売っている店は少ないですし生で売っている店はなおさら少ないです

 

タレ付きを買いましたがタレなしもあります

 

あることを実験したかったので

 

www.youtube.com

 

こんな感じで購入したら焼いて食べてレビューします随時更新

レジは商品を打ち込むのは人つまり店員ですが支払いはお客さんが(自分)パネルの表示通りに現金を払い込むシステムに変わっていました

 

現金の受け取りに人と人がやらないだけでも市場スーパーの大きな改善です

 

海鮮類や肉が生で買える店はまず現金でクレジットを導入している店は飛騨の精肉屋だけでした

 

つまり観光地向けにも特化した店だけです

 

お客さんがほしいものを創っていくことは自分もテーマです

 

生の海鮮と肉には自信のある店なのでぜひ訪れてください

 

食べるだけでなく自分で調理したい人限定ですけどね

 

 

2015-12-14 サンショクホタテいいよ ただ単に海鮮類が好きなだけ

 

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2015-12-2 秘密基地で雨の中でデイキャンプ

 

サンショクで買った食材

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見渡す風景
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おおあさりと鶏皮、土台はピコグリル
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ホルモンに、下の木は内緒
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大人数の記事を投稿するのって難しいね

俺は晒してもいいけど、知られたくない人もいるし


パラソルで雨しのいでいました

この後はおばあの病院へ

 

 

 

2015-11-30 バーベキューにオススメ あま市界隈で肉と海鮮類が多い店を教えるぜサンショクフードマーケット


友達に教えてもらった

今までここら辺で生きてきたのに知らんかった

 

地図アクセス




サンショクの弱点はクレジットカードが使えないだけ

現在オートレジが導入され支払いがスムーズになりました

 

営業時間が19時まで

 

 

サンショクの特徴

 

軟骨が安いのと
生の海鮮類に肉の種類が多い

マトンとかラムとか珍しいのもある

秘密基地への御用達

 

冷凍肉のラインナップが豊富


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マニアックな肉が多いから随時更新
 
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生肉ステーキも豊富

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2015-11-19 夜バーベキューでゲソに醤油は最高である異論は認めない

 
火おこし開始
雨の中で

 

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炭の炎は美しい

 

言葉を失うし出会ってよかった

 

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七輪に移した状態だけど下の方は燃焼しているのよ

 

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サンショクで出会ったヤゲン軟骨

 

ブラジルは全て大文字なのか
 
 

 

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このゲソがみょうにコリコリしていてうまい

 

食品の産地って?人種差別にならないの?

 

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このね このねー

 

吸盤がペタッとひっつく感じの焼き方が好きなのよ

 

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理解されなければスルーして下さい

 

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雨の中外でバーベキューしてるアホ

 

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燻製用のチップを炭に直火してるアホ

 

酔っ払いは偉大

 

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主張したいことは

 

イカの足には醤油をかけろ

 

以上

 

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かけすぎても七輪が受け止めてくれる

 

圧倒的な炎をまきちらかして

 

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ピンボケで焦げているが

 

このゲソのうまさは計り知れない

 

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小さい頃、縁日で焼きイカをノドに詰まらかせたトラウマがあるから

 

ハサミでぱっちん

 

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見た目グロいけど

 

醤油かかりこんがり焼けてかなりうまい

 

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ゲソが好きなら無理な画像

 

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雨以外が降っても年中外飯です

 

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そんで次にベーコン焼く

 

串はピコグリ専用のこれで串焼きは最高だぜ

 

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ベーコンとは燻製にした豚肉?

 

だったっけ?

 

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七輪及び炭焼きの特徴は

 

焼いた素材の油が炭に落ちた時ファイヤーする

 

ファイヤーしない室内用グリルもあるから

 

芝生を傷めないキャンプ場ではそちらも試したい

 

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ボケていて写真の順番ズレているけど、豚トロ焼いている

 

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終焉

 

火消しに炭入れたが地面に火消しを直置きは良くない

 

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まだ飲みたいのか?

 

これからまだ飲むのか?

 

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MEC糖質制限ダイエット以降

 

最強のアルコールゴードンのジン

 

葉っぱの匂いが好きでワインとウォッカが好きな人に出会ってから

 

好んで愛用、ボブマーリーみたいな人だった

 

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雨とか少しでも逆境になるとやりたくなる

 

おやすみなさい

 

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2015-11-18 豚バラサンショクにチップを直にかけた

 
とりあえず腹減ったから新しい七輪で焼く
雨降ってるけど気にしない

 

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豚バラで冷凍だけどスライスしてあるのはレベル高い
がハサミで好みの大きさに切って焼くのがバーベキュー
スペイン行きたいよー
スペイン語は発音難しくないし

 

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網に乗っけたところ
これだけうまそー

 

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燻製のチップ

 

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多分酔っ払っていたはず
炭に燻製チップ直投げ あほ

 

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