はるさめはデンプンなので糖質が高く、糖質制限には向いていません
だが小麦の麺との違いはカロリーを抑えれます
なのでダイエットにスープを利用している人が多少の麺を食べたい時に、スープはるさめがオススメですよ
何より麺もどきのはるさめはデンプンなので、こんにゃくよりは麺を食べている満足度が高くなりますからね
がっつりお腹減って食べたい時には向いていませんが、カップラーメンを食べるほどではない状態なら、内容量20gのはるさめ炭水化物20g以下は気にする必要のない糖質ですよ
内容はかやくにドライフードを利用したかきたまが、さっぱりスープに仕上がっていました
そんなラーメンの代わりに少量のスープを手軽に食べれる、スープはるさめかきたまの紹介
20g炭水化物14.4g スープはるさめ かきたま エースコック
エースコック
各社コンビニで販売を確認済み
原材料名
春雨(でん粉、醸造酢)、スープ(食塩、全卵粉、魚介エキス、しょうゆ、でん粉、たん白加水分解物、香辛料)、かやく(卵、かに風かまぼこ、ねぎ)、調味料(アミノ酸等)、塩化マグネシウム、香料、酸化防止剤(ビタミンE)、酸味料、カロチノイド色素、紅麹色素、(原材料の一部に小麦、卵、乳成分、かにを含む)
基本的にはるさめはデンプンの塊で、糖質が高い食品です
だが小麦粉の麺と比べてカロリーが低いのが特徴で、おそらくスープに多少の低カロリーのデンプンを入れた麺もどきをカロリーダイエットに向けた商品でしょう
特段糖質を下げる材料は使わず、おそらくはるさめの量で調整しカロリーや糖質を抑えていると想像しましたね
栄養成分表 1食20g当たり
エネルギー 69kcal
たん白質 1.6g
脂質 0.6g
炭水化物 14.4g
ナトリウム 790mg
春雨、かやく 273mg
スープ517mg
食塩相当量 2g
炭水化物は15g内容量20gと少なく、やはり低カロリーにしたスープダイエットに向けた商品ですね
この炭水化物と内容量なら、ファミマの醤油豚骨の方が内容量もあり麺に近いと言えますね
とりあえず、どんなもんか試してみましょう
調理方法
特殊な調理方法はなく、かやく粉末スープを入れ溶かすためにかやくの上にお湯をかけるだけですね
中身
粉末スープと
かやくにお湯を直接かけるのを徹底しているのは、フリーズドライタイプなんでしょうね?
見た目は普通のはるさめです
はるさめと空の容器だけの状態を、ソーラースケールで計量すると34gでした
乾燥状態のはるさめは軽いはずで、湯を入れて水分を含めば内容量は変わってくるでしょう
やはりかやくは、アマノフーズのようなフリーズドライタイプでしたね
かやくを入れて
かやくに直接お湯を入れれば完成
食べた乾燥
3分待って
計測すると143gと意外に少なかったですね
指定の線までお湯を注がなかったからかな?
時間が経つと、かきたまが溶けていき物体がなくなりましたね
見た目しらたきのような麺を食べると、寒天麺とは違った弾力がありましたね
食べて感じたのはやはり糖質制限向けではなく、カロリー制限を意識しダイエットにスープを使う人に向けた商品ですね
低糖質だけど麺が食べたいならはるさめを利用せず、寒天麺がありますし炭水化物が3gほどしか変わらないファミマの低糖質カップラーメンは内容量は他の商品より多いですよ
それに糖質を多少増やしても30g近くなら、クノールのスープパスタが食べれる商品もありますからね
しかしターゲットはスープだけでは足らず多少の麺もどきが欲しい、そんな人に向けた商品ですよ
小腹が空いて麺もどきが食べたいけどカップラーメンを食べるほどお腹が減っていない、そんなスイートスポットの狭い人に受けたスープはるさめシリーズはまだまだ他にも種類があります