内容量96g 炭水化物8.9g ななチキ セブン-イレブン
製造 店内調理
店舗 セブン-イレブン
価格 198円
原材料名
- 卵、乳、小麦、11種のスパイス
原材料名は書かれてなくホームページからの情報はこれだけで、小麦に味付けやシンプルの唐揚げでしょうね
ただ最初はまったく意識せずに食べていたが、ファミチキやLチキと比較すると衣が薄く油のカリカリ感が少なかったんです
なので
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栄養成分 96g
熱量 201kcal
たんぱく質 15.0g
脂質 11.7g
炭水化物 8.9g
Na 495mg
栄養成分表示を調べてみようと、セブンイ-レブンのホームページを調べたらたらびっくり
なんと小麦を被った衣がある唐揚げが、糖質10g以下なんですよ
タンパク質が15gあるので、おそらく使っている鶏肉は70gほどのはず
理由は肉のタンパク質100gあたり、20gあるからです
問題の内容量をソーラースケールで計るとなんと96g
100g換算の糖質10gを切る、貴重な唐揚げもどきの鶏肉ですよ
Lチキやファミチキは15g以上糖質があるので、もっとストイックに低糖質ならセブンイレブンがオススメです
糖質15gほどあると思って避けてみましたが、ナナチキ食べて衣の薄さに気づいてよかった
カリカリに見えるのも油を含んだサクサク感にはややかけます
Lチキファミチキをさんざん食べているから、味覚は体が覚えていますよ
ファミマでチキンステーキが売り切れていたらファミチキと、ローソンで新商品を購入する時もチキンステーキがなければLチキを購入しよくなつみバーガーにしています
糖質10g以下なら利用しやすいのになぁと、常々思っていました
鶏肉はブロイラーが進んで安価においしく作れるし、小麦粉も低コストで味付けがごまかせるから仕方がないのかな？
しかし意外にも、セブン-イレブンのナナチキが低糖質でしたよ
ホットスナックに串の種類も多く、ウインナーにも低糖質の商品がありました
地味に比較すると、セブン-イレブンのホットスナックが意外に低糖質に使えるんです
そのかわり衣に油を含んだサクサクカリカリ感には薄れるから、通常の人はファミチキやLチキが満足できますね
糖質制限でズボラにタンパク質を取るためには、唐揚げが地味に便利なんですよ
その中で低糖質向けに作られではないが、ななチキ衣が薄く低糖質に仕上がっていますからね
マヨネーズでなくても卵サラダはメイラード反応が狙い
できれば卵サラダをのせて少し焼くとメイラード反応が出る、がそのままのせても肉の油とマヨネーズが絡み合っておいしいですよ
なんといってもこの組み合わせのメリットは、マヨネーズの脂質と肉の油で腹持ちが非常にいいんです
もちろんチーズや糖質0gハムなど、具材を好みで追加できますよ
この組み合わせで糖質10g内容量200g近くあり、タンパク質20g越え
脂質は高くなるが、糖質を下げているので問題なし
理由は糖質→脂質の順で消費されるから、糖質が少なくれば必然的に脂質が消費できるからです
ななチキはLチキやファミチキの4割糖質低いから、ストイックに糖質制限したいならオススメしますよ
もっと低糖質な鶏肉は、冷凍食品のチキンステーキがあります
意外に盲点だったななチキの低糖質
他にも低糖質のホットスナックや冷凍食品もあり、低糖質向けのパンが発売していないが意外にセブン-イレブンは穴場ですよ
