// 豚骨ラーメンは名前の通り骨の脂を主成分にしてダシをとっているので、調味料や砂糖類が少なく低糖質にしや水のが特徴です だがしょうゆラーメンは砂糖や調味料が主成分のため、低糖質にしにくいですよね？ しかし低糖工房のしょうゆラーメンスープは糖質…

// どんな理屈かわからないが低糖工房のパスタ麺は、自然解凍でなくレンチン解凍しないと麺にブツブツが出て全く別物になってしまいました しかし指示通りに調理すれば、フォークで負けるほどの弾力があり、低糖質麺特有の麺は千切れませんよ 100gあたりの糖…