エースコックは麺の成分に卵白粉と大豆食物繊維を利用し糖質を下げ、内容量84gめん約50g糖質22.3gの塩ラーメンを発売しました さっぱりとした塩味でクセがなく具材とギトギトした油が少ないので、比例して脂質が低いのが特徴です 生卵を入れてはスープの味を…

糖質制限で甘味料や野菜の甘さに頼らず、トロミと甘さは演出できないかな? そんな難しい要望は野菜の甘さを利用しなくては無理じゃないの？ そして甘い野菜は糖質がありますよね？ しかし半熟たまごなら生卵とは別物の甘さですよ そんなゆで卵1個考えれば割…