科学技術情報通信部と農林畜産食品部がブロックチェーンと IoT 組み合わせた畜産物の履歴管理システムを全北地域にパイロット
— 服部剛(Takeshi Hattori) (@HaveBeer) 2018年11月20日
'쇠고기 만난 블록체인'...전북서 유통이력 확인 시범서비스 - Chosunbiz > 테크 > 일반/정책 https://t.co/AMLHAkSRgf
この事業は今年6月に発表したブロックチェーン6大公共モデル事業の一つ
— 服部剛(Takeshi Hattori) (@HaveBeer) 2018年11月20日
科学技術情報通信部と農林水産食品部が共同して今年初めから進行
牛の飼育段階から、屠殺、食肉包装、販売段階までの情報を記録
ブロックチェーンベース畜産物の履歴管理システムを適用すると牛肉の流通履歴情報と各証明書をブロックチェーンに保存共有可能に
— 服部剛(Takeshi Hattori) (@HaveBeer) 2018年11月20日
ブルートゥース付着するなどして人の介入なしに関連情報が自動的に入力されるようにした
飼育、屠殺、包装、販売など履歴情報はブロックチェーン上で透過的に共有
— 服部剛(Takeshi Hattori) (@HaveBeer) 2018年11月20日
リアルタイムで収集保存するため問題発生時に流通経路の追跡時間を短縮可能
パイロットは来年1月から全北地域の畜産農家と屠畜場などの予定
— 服部剛(Takeshi Hattori) (@HaveBeer) 2018年11月20日
農食品部はパイロット結果を分析し参加機関を拡大して豚など他の家畜に適用する案も検討予定
モバイルアプリやウェブでの証明書の内容を共有し確認できるようにする
— 服部剛(Takeshi Hattori) (@HaveBeer) 2018年11月20日
民間の追加情報（倉庫の温度や湿度など）も一緒に管理
中国ではチキンブロイラーブロックチェーンはすでに行なっている
